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云南葡萄糖销售厂家葡萄糖行业分析

发布人：云南葡萄糖生产厂发布时间：2024-10-28 16:31:19浏览：20 次

聚葡萄糖（Polydextrose）产品是指以葡萄糖、山梨糖醇、柠檬酸或磷酸通过高温真空聚合、精制而成的一种可溶性膳食纤维，性价比高，应用范围广。作为价格相对较低的膳食纤维品种，聚葡萄糖在国内食品饮料销量持续增长云南葡萄糖销售厂家。

▌聚葡萄糖行业技术发展趋势

目前，国内大多数从生产商出厂的聚葡萄糖的现有生产工艺副产物多，色泽深，口感略带苦涩味，且有未完全反应的葡萄糖、山梨醇等，聚葡萄糖含量仅 90%，灰分高、口感差，影响其应用领域。现有产家需不断研发新的生产工艺，进行提纯、精制，去除残留葡萄糖、山梨醇，改善了产品口感，扩大产品应用范围。

▌聚葡萄糖中国企业有利因素、不利因素分析

聚葡萄糖对人体的特殊疗效作用日渐明显，其特殊营养功能受到医学及食品界的广泛关注，开发和利用聚葡萄糖的研究不断深入，对聚葡萄糖用途进一步的拓展，它的各种独特理化性质、生理功能的种种优点将得到世人的不断认可，而且聚葡萄糖新产品也将拥有更广阔的消费市场，以聚葡萄糖作为功能性食品的原料的需求量将会大大增加。
由于聚葡萄糖生产工艺、技术、资金壁垒较低，随着市场需求的迅速扩张，会有更多的新加入者。残酷市场竞争将会迅速来临，其竞争层面主要表现在品牌、规模、价格、产业链。

▌聚葡萄糖行业供应链分析

聚葡萄糖主要原材料葡萄糖、山梨醇等原料主要由玉米淀粉深加工而成，因此其市场行情主要跟随国内玉米及玉米淀粉的市场行情而变动。

▌聚葡萄糖市场发展全面分析

2020年，中国聚葡萄糖市场规模达到了3.59亿元，预计2027年将达到7.16亿元，年复合增长率（CAGR）为8.48%。作为价格相对较低的膳食纤维品种，聚葡萄糖在国内食品饮料销量持续增长昆明工业葡萄糖电话。
目前，在国内除了作为添加剂使用外，还逐渐形成了以聚葡萄糖为主的胶囊、冲剂以及片剂之类的产品，表现出了良好的社会效益。未来，随着研究的深入和人们认识的加强，作为膳食纤维补充剂，聚葡萄糖必将会在功能性食品及饮料的开发生产中发挥更大的作用。
聚葡萄糖工业相对集中，是技术密集型产业。目前，全球规模化的聚葡萄糖制造商参与者是泰莱（Tate & Lyle），丹尼斯科（Danisco），CJ CheilJedang，河南泰利杰，山东民强生物科技，保龄宝生物和山东百龙创园等，绝大多数产能集中在在美国和中国。2020年中国前五位本土制造商主要包括泰莱（Tate & Lyle）、河南泰利杰、山东民强生物科技、保龄宝生物和山东百龙创园，占据国内聚葡萄糖产值的95.67%，销量占据90%以上。未来随着聚葡萄糖产品下游市场需求的进一步增长，国内主要产商现有产能预计难以满足将来日益增长的市场需求，现有产商将进一步扩大产能。
从产品类型及技术方面来看，在国内市场上，由于保质期长，易于存储，运输和其他优点，市场上大多数聚葡萄糖都以固体粉末形式出售。而液体形式的保质期较短。聚葡萄糖液体主要出口到其他水资源匮乏的国家。
在不久的将来，聚葡萄糖将有非常巨大的发展潜力和一个不错的市场潜在容量。随着人们的收入水平越来越高，功能糖产品对于人体健康的独特功效及安全、天然、方便食用等特性，以及三高一超、人口老龄化、亚健康等问题日益突出，人们对聚葡萄糖（可溶性膳食纤维）的需求会越来越旺盛。聚葡萄糖所具有的各种理化特性及生理保健等功能对人体的特殊疗效作用日渐显现，受到食品及医学界的广泛关注。开发和利用聚葡萄糖的研究正不断深入，其种种优点将得到世人的不断认可，因此聚葡萄糖产品也将拥有广阔的消费市场，以聚葡萄糖作为功能性食品的原料的需求量也将会大大增加云南工业葡萄糖价格。
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